গোস্ত রান্নার সাথে আলু গুলো কেন দেওয়া হয় ?
গোস্ত রান্নার সাথে আলু গুলো কেন দেওয়া হয় ?
বাসায় যখন গোস্ত রান্না হয়,
সাথে আলু দেওয়া হয়।
আচ্ছা,আলু গুলো কেন দেওয়া হয় ?
আগে ভাবতাম তরকারির স্বাদ বৃদ্ধির জন্য।
কিন্তু পরবর্তীতে মায়ের কাছ থেকে এবং স্ত্রীর কাছ থেকে জানতে পারলাম,
শুধু তরকারি স্বাদের জন্য নয়,
বরং গোস্তের তরকারি বৃদ্ধির জন্যও আলু দেওয়া হয়।
যাতে সকলে যেন একটু একটু করে খেতে পারে।
বাবা হওয়ার আগে যখন আলু দিয়ে গোস্ত রান্না হতো,তখন আমি বেছে বেছে গোস্ত গুলো নিতাম।
আর আলু গুলো অন্যদের জন্য রেখে দিতাম।
কিন্তু বাবা হওয়ার পর যখন বুঝতে পারলাম,আমার সন্তানরা গোস্ত বেশি পছন্দ করে এবং আলু গুলো রেখে গোস্ত গুলো বেশি বেশি নেয় !
তখন থেকেই আমি গোস্ত নেওয়া কমিয়ে দিয়ে আলু গুলো নেওয়া শুরু করলাম।
এখন সন্তানরা জিজ্ঞেস করে,
বাবা গোস্ত নেও না কেন ?
তখন বলি,আমার গোস্তের চেয়ে আলু গুলোই বেশি পছন্দ !
তোমরা গোস্ত নাও।
পিতা পুত্রের এই লুকোচুরি খেলা সেই আদিকাল থেকেই হয়ে আসছে।
আমার পিতাও আমার সাথে একই আচরণ করেছিলেন।
সেদিন ভেবেছিলাম,
তার নিকট হয়তো আলু গুলোই বেশি পছন্দ।
কিন্তু আজ বুঝতে পারছি,
আমার নিকট যে কারণে আলুগুলো পছন্দ,তার নিকটও সেই একই কারণে সেটা পছন্দ ছিল !
বাবা মাকে অনেক বেশি ভালোবাসুন। তাদেরকে কখনও অবজ্ঞা কিংবা অবহেলা করবেন না।
( রাব্বির হাম হুমা কামা রাব্বাইয়ানি সাগিরা )


কোন মন্তব্য নেই